En el marco del día Internacional de la enfermedad Celiaca, el pasado viernes 6 de mayo se llevó a cabo en la Casa del Bicentenario de San José una charla gratuita y abierta a todo público sobre celiaquía que estuvo a cargo de la Dra. Natalia Evequoz y de la Licenciada en Nutrición Malvina Bourlot.
Se realizaron preparaciones con recetas básicas a cargo de Jésica Moledo que luego se degustaron entre los asistentes.
Durante el encuentro se expusieron folleterías con diversas informaciones relacionadas a la temática. La charla fue coordinada por la coordinación municipal de Empleo, Producción y Juventud junto a la concejal del Frente Todos Por San José, Sandra Barreto, quien en un momento del encuentro relató su testimonio sobre la enfermedad de celiaquía.
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