El ganador fue un Budín de Naranja, con licor de yatay cubierto de tofi con nuez pecán, miel y semillas de aguaribay, tostadas y molidas. La creadora del mismo es María “Mebu” Viollaz de Pastelería Artesanal Me Gusta, que como premio obtuvo una oblea distintiva por ser la creadora del plato, capacitación del INTA y será eximida del canon en la próxima Feria de Sabores.
El postre participará en la próxima Feria Internacional de Turismo y estará presente en la edición de Colón Vinos. Su nombre será “Delicia de Colón” y podrá ser comercializado por todo aquel emprendedor que lo desee.
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