El pasado jueves 2 de mayo, se dictó un taller de elaboración de dulces artesanales en el Centro Cultural juvenil la Estación, impulsado por la Coordinación de Empleo Producción y Juventud de la Municipalidad de San José junto a INTA. En Este primer encuentro que contó con muy buena cantidad de asistentes se trabajó sobre el aprovechamiento de los productos frutales mediante las técnicas de elaboración, conservación y los distintos tiempos de cocción de los dulces.
Cabe mencionar que estos talleres son gratuitos y tienen la finalidad de generar nuevas posibilidades laborales para los vecinos través de nuevos conocimientos.
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