El mismo está destinado a alumnos de carreras de agroalimentos, productores rurales, profesionales del área económica productiva, empresas, emprendedores rurales, docentes de escuelas técnicas y agrotécnicas.

El primer encuentro tendrá lugar este viernes 31 de marzo en el Salón del Concejo Deliberante de San José a las 18 horas. El temario será agro alimentos (producir ecológicamente), horticultura ecológica, ambiente y ruralidad y eficiencia energética.

El seminario taller será dictado por el productor Tito Schlottahuer, la Licenciada Claudia Pérez, Lic. Mario Dupin, Tec. Griselda Rojas.