En esta línea, Lucas Fanoni, referente del área municipal, se refirió al aporte realizado al Programa Ambiente de Inclusión Laboral para Personas con Discapacidad de la ciudad vecina y destacó que en la oportunidad llevaron un contenedor de aceite vegetal de 70 litros.
El proyecto
Cabe resaltar que el Proyecto Biocolón se sostiene como una propuesta de inclusión laboral y de protección ambiental que involucra a nueve jóvenes y adultos con discapacidad del departamento Colón para que se encargan de la recolección, el acopio y el filtrado del aceite vegetal usado (AVUs), y a más de 125 comercios hotelero/gastronómicos de la región que colaboran con la recolección en sus locales.
El proyecto Bio-Colón surgió como una solución al problema de la deposición final de los aceites de origen vegetal producto de la actividad gastronómica de Colón y tiene como objetivo concientizar a la población e impulsar proyectos saludables; reciclar aceites vegetales comestibles, formar una red de gestión ambiental regional y fomentar el crecimiento de las energías renovables.
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