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Sociedad

Muestra de platos típicos en el Concejo Deliberante

Este viernes 21 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Diversidad Cultural. En este marco, se llevó a cabo en el Honorable Concejo Deliberante una Muestra de Platos Típicos.

El objetivo de la muestra fue dar a conocer los platos típicos de diferentes lugares, realizados por habitantes de la Ciudad. Se expusieron platos de diferentes partes de Argentina, como Entre Ríos, Corrientes y Misiones, así como también de Francia, Venezuela, Brasil, Bolivia, Italia, Suiza, Paraguay, Siria y Líbano.
Entre los platos presentados se encontraban:
Empanadas dulces, Asado con guarnición, dulce de leche, pan casero (Argentina) - reviro, bory bory, chopara, chipa (Argentina - Misiones) - sopa paraguaya (Corrientes) - Croque Monsieur, crepes (Francia) – Cachapa (Venezuela) - feijão e arroz (Brasil) - majadito – sopa de maní (Bolivia) – fatay (Siria – Libano) - brundner o pastel de nueces, wahe o tarta frutal (Suiza) – pastafrolla (Italia) - Chipa Guazu (Paraguay).

Desde el HCD se agradece a quienes participaron presentando sus platos y a los medios locales por cubrir la muestra. La misma puede ser visualizada por Facebook (HCD San José).

Muestra HCD San José Platos

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