Con el objetivo de mejorar los hábitos en la manipulación de alimentos, la capacitación invita a la reflexión sobre el impacto de las prácticas laborales en la inocuidad de los mismos, y a la identificación de la importancia del rol de los manipuladores.
El carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos.
Las capacitaciones se dictan con frecuencia semanal y están a cargo de la Ing. Melina Hartman y la Lic. Florencia Romero.
Las próximas serán el día viernes 30 en la empresa Las Camelias S. A. y el día Lunes 3 de octubre en la Casa del Bicentenario, con inscripción previa.
Más información: Oficina Bromatología e Inspección Centenario 1098 [email protected]
3447 43-8369 / (03447) 470017