Durante este año, más de 1.300 personas participaron en las jornadas de formación, obteniendo el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos.
El municipio agradece especialmente a las capacitadoras externas del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), Ing. en Alimentos Melina Hartman y Lic. en Nutrición Florencia Romero, por su compromiso, profesionalismo y dedicación a lo largo del año.
Estas instancias de capacitación resultan fundamentales para garantizar la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y fomentar las buenas prácticas en la manipulación segura de alimentos, promoviendo la salud y la seguridad alimentaria en nuestra comunidad.
El equipo del Área de Bromatología felicita a todos los participantes por su responsabilidad y compromiso, valores esenciales que contribuyen al cuidado de la salud de la población. ¡Nos reencontraremos en 2025 para seguir trabajando juntos en la promoción de una alimentación segura y saludable!