Este sábado por la mañana se llevó a cabo la inauguración del Almacén de Productos Regionales de Termas San José, un nuevo espacio ubicado en el acceso al complejo termal, que surge a partir de un convenio de cooperación entre el Estado Municipal y un establecimiento pionero en la producción de nuez pecán y referente del sector productivo local.
El acto contó con la presencia del intendente Gustavo Bastián, la viceintendenta Mirta Pérez, autoridades municipales, productores, emprendedores locales y vecinos.
Durante la apertura se destacó que el nuevo almacén tiene como eje principal la nuez pecán, producto identitario de San José y símbolo del desarrollo agroindustrial de la ciudad, a partir del cual se integra una propuesta más amplia de productos regionales que complementan y enriquecen la experiencia del visitante.
El espacio ofrece una cuidada selección de productos elaborados a base de nuez pecán, junto a vinos, licores, dulces, alfajores y otras producciones artesanales de la región, reflejando las raíces productivas y culturales del territorio. Asimismo, el proyecto contribuye a jerarquizar el acceso a las termas, fortaleciendo el vínculo entre turismo y economía local y mejorando la experiencia de quienes visitan el complejo.
En ese marco, se realizó un especial reconocimiento a Julieta Forisi y su familia, por su visión sostenida en el tiempo, la inversión, la confianza y el compromiso con el crecimiento turístico-productivo de la ciudad, siendo pioneros en la producción de nuez pecán y referentes del turismo rural y la agroindustria local.
Posteriormente, el intendente Gustavo Bastián dirigió unas palabras en las que resaltó la importancia del trabajo articulado entre el sector público y privado, y la necesidad de continuar impulsando proyectos que pongan en valor la producción local y fortalezcan la identidad de San José.
El acto culminó con el corte de cintas, a cargo del intendente Gustavo Bastián, la viceintendenta Mirta Pérez, la secretaria de Turismo Anabella Lubo y la familia productora de nuez, seguido de la bendición a cargo del padre Daniel Petelin.
Como broche final, visitantes y asistentes disfrutaron de degustaciones de productos locales.
